Wenn das Leben ein Strand ist, dann ist der Himmel Strawberry Hills Barsch in den Blue Mountains. Es ist nichts für Liebhaber des Meeres und des Sandes, sondern eher für diejenigen, die es genießen, auf ihren privaten Veranden in 3.000 Fuß Höhe zu sitzen und zu beobachten, wie sich der wirbelnde Nebel des späten Nachmittags auf die grünen Hügel und üppigen Gärten legt, während die Laubfrösche ihr nächtliches Ständchen beginnen. Dies ist Ihr eigenes privates Jamaika, mit zwölf Cottages im Kolonialstil, die sich über 26 Hektar erstrecken, deren Zimmer mit ihren Mahagoni-Himmelbetten, feinen Moskitonetzen, Dielenböden und Deckenventilatoren an das tägliche Leben der Pflanzer des 19. Jahrhunderts erinnern – ganz zu schweigen davon sorgfältig getarnte High-Tech-Annehmlichkeiten und ein beruhigendes, minimalistisches Designgefühl. Der lokal geborene Chefkoch von Strawberry Hill bereitet exotische, vollmundige Neuerfindungen traditioneller jamaikanischer Gerichte zu. Sie werden schnell verstehen, warum das idyllischste Anwesen der Karibik nicht einmal in Strandnähe liegt.
WELCHES Hotel.
WO: 50 Minuten vom Flughafen Kingston entfernt. Tel. 876/944-8400, Fax 876/944-8408; in den USA, Tel. 800-OUTPOST, strawberryhill@islandoutpost.com; www.islandoutpost.com/strawberryhill.
KOSTEN: verdoppelt sich ab 325 $.
BESTE ZEITEN: Dez-März.