das jährliche jazz and heritage festival des big easy, eine der großen partys amerikas, hat in letzter zeit mardi gras einen lauf um sein geld beschert. zehn tage lang bieten 4.000 musiker auf elf bühnen prachtvolle dissonanzen mit jazz, cajun, latin, zydeco, r&b, country und western, rock, gospel und afrikanisch-karibischer musik – mit ausgelassenen blaskapellen, die unermüdlich durch das ganze marschieren . die jazz- und soul-koryphäen von heute (einschließlich new orleans-ureinwohnern wie wynton marsalis, harry connick jr. und den neville brothers) würden sich diesen shindig nicht entgehen lassen. das sollten sie auch nicht. das beste aus dem kulinarischen erbe louisianas steht im rampenlicht, von garnelen-po’boys bis hin zu monica-langusten, alligator-pikant und jambalaya. nachtisch? probieren sie die endlosen variationen von pralinen, pekannusstorte und süßkartoffel-pone.
welche veranstaltung.
wo: messegelände-rennstrecke. für informationen, tel. 504-522-4786; www.nojazzfest.com.
kosten: tickets 18 $ im voraus, 25 $ am gate für den ganztägigen eintritt zur heritage fair; preise für abendkonzerte variieren. wann: 10 tage ab ende april