das Connaught-Hotel

es gibt viele erstklassige hotels in london, aber das connaught weicht nie weit vom ersten platz ab. mit einer gleichermaßen loyalen kundschaft und mitarbeitern strahlt das connaught eine raffinierte, clubähnliche atmosphäre aus, die englischen luxus und edwardianische eleganz verkörpert. seit seiner eröffnung tief im herzen von mayfair gilt es als würdige bastion der gastfreundschaft mit weißen handschuhen. renovierungen und umbauten werden immer mit äußerster diskretion durchgeführt.

manche dinge ändern sich nie und sollten es auch nicht: hier im connaught ist es immer 1897. benannt nach dem dritten sohn von königin victoria, dem herzog von connaught, wird dieses unscheinbare wahrzeichen-hotel eindeutig von einer liste langjähriger gäste bevorzugt, die es ignorieren möchten die modetrends und vermeiden sie blendung durch die medien. der service durch sein erfahrenes, engagiertes personal ist überraschend zurückhaltend; der raffinierte charme der alten welt ist nie überschwänglich. mit nur zweiundneunzig luxuriös ausgestatteten zimmern und suiten ist das connaught ein „baby grand“-hotel in der größe und beherbergt den vielgelobten grill room. anfang 2003 von chefkoch angela hartnett, einem protegée von superstar gordon ramsey, und von nina campbell, londons gefragtester dekorateurin, umgestaltet, stehen the grill und sein schwesterlokal the menu ganz an der spitze von london lebendige gastro-szene. die ursprüngliche mahagoni-vertäfelung bleibt erhalten, ebenso wie die spezialitäten des hauses, aber die speisekarte neigt sich jetzt zum mittelmeer. wenn sie noch nie im buckingham palace übernachtet haben, bleiben sie hier (oder brechen sie ihr fasten) für das nächstbeste.

was: hotel, restaurant.

wo: 16 | carlos place, mayfair. tel. 44/207-499-7070, i fax 44/207-495-3262; info@the-connaught. [co.uk; www.savoygroup.com.

kosten: doppelzimmer: ab 595 $. drei-gänge-abendessen zum festpreis um ; der grill, 75 $.

 

 

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