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Las Mananitas gilt als Aushängeschild für Luxushotels in Mexiko, die Definition von Genuss. Nur wenige wissen es nicht, und das aus gutem Grund: Auf 5.000 Fuß über dem Meeresspiegel, mit einem perfekten Klima, das die Azteken „ewigen Frühling“ nannten, und einem lächelnden Personal von 150, das lebt, um vierzig privilegierte Gäste zu verwöhnen, was gibt es nicht zu lieben? Die Atmosphäre ist prächtig und entspannt, wie die gut betuchte Stadt Cuernavaca selbst. Pfauen, Kraniche und Flamingos streifen über die smaragdgrünen Rasenflächen und blühenden Gärten wie in einem Freiluftzoo, während Papageien und seltene blaue Aras über ihnen rasten. Der alte aztekische Name der Stadt, Cuauhnahuac, der Ort der flüsternden Bäume, könnte auf die Gärten hier zutreffen, die in ihrer gepflegten Perfektion vor Blumen und Eden-ähnlich strotzen. Die meisten der zwanzig Suiten öffnen sich auf die kühle, tropische Pracht der Gärten, und ein Großteil des Lebens im Las Mananitas spielt sich dort ab – Tee, Cocktails, Warten auf das Abendessen, Verweilen für die Freude am Verweilen, Schlummern. Wenn das Hotel voll ist, werden Möchtegern-Gäste doppelt enttäuscht, wenn sie stattdessen zum Mittag- oder Abendessen vorbeischauen wollen. Das zu Recht gefeierte Restaurant spielt eine Schlüsselrolle im Ruf des Gasthauses als idealer Rückzugsort, und viele Wochenendgäste kommen allein wegen des kulinarischen Erlebnisses. Buchen Sie beide weit im Voraus und drücken Sie die Daumen.

WAS: Hotel, Restaurant.

WO: 50 Meilen/ 80 km südlich von Mexiko-Stadt (die Autobahn ist bekannt für starken Verkehr). Calle Ricardo Linares 107. Tel. 52/777-314-1466, Fax 52/777-318-3672; lasmananitas@lasmananitas.com.mx; www.lasmananitas.com.mx.

KOSTEN: Doppelzimmer ab 118 $, Gartensuiten ab 273 $.

BESTE ZEITEN: ideales Klima das ganze Jahr über.

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