das serpentinenband der straße, die vin ist, ist mit malerischen vielen lohnenswerten übernachtungsstopps übersät. das beliebte musée d’unterlinden (unter den linden), untergebracht in einem kloster aus dem 13. jahrhundert. das schmuckstück seiner bemerkenswerten sammlung ist ein riesiger altarschirm mit faltbaren flügelstücken. der isenheimer altar, der als eines der aufregendsten werke der deutschen kunstgeschichte gilt, wurde 1512-16 vom würzburger matthias grünewald geschaffen, „dem wütendsten aller realisten“. grünewalds geschnitztem altarbild wurden wundersame kräfte zugesprochen, um ergotismus zu heilen, eine weit verbreitete krankheit des mittelalters. ganze bücher wurden über dieses meisterwerk geschrieben, das majestätisch in der gotischen kapelle des klosters und der sammlung religiöser kunst des museums ausgestellt ist. colmar selbst ist reich an mittelalterlicher und renaissance-architektur und ist der geburtsort von auge bartholdi, dem designer der freiheitsstatue.
die route du vin beginnt (oder endet) südlich von colmar und verläuft entlang der üppigen weinberge der vogesen. das umfasst die berühmte route du towns im elsass mit glorreichen speisen und sehenswürdigkeiten. die attraktive stadt colmar ist die heimat der straßenzickzacks und -moseys entlang einer reihe von postkartenperfekten, von mauern umgebenen mittelalterlichen städten mit fachwerkhäusern mit skurrilen dächern und balkonen, die überquellen geranien. gesellige winstubs (das elsässische äquivalent zu pubs) servieren wein von hunderten von lokalen weinbergen. zu den feinen, frischen weinen des elsass gehören riesling, sylvaner, gewürztraminer, muscat und tokay-pinot gris. reiches ackerland und obstgärten zeugen vom ruf des elsass als „speisekammer und speisekammer europas“, und die ambrosische pastete de foie gras – eine der edleren kreationen der menschen und grund genug für die reise von paris – soll hier entstanden sein. von den etwa 100 giebelweindörfern der weinstraße teilen sich riquewihr und kaysersberg den preis für schiere ursprünglichkeit, und das befestigte turckheim gilt als die am besten erhaltene stadt frankreichs. es ist unmöglich, nur ein großartiges gasthaus hervorzuheben, obwohl die auberge de 1’111 in idyllischer lage am fluss ein langjähriger favorit bei weinstraßengastronomen und einheimischen ist. ein weiterer star ist das château d’lsenbourg. wo die herausragende elsässische weinsammlung des hotels, die in einer gewölbehöhle aus dem 12. jahrhundert aufbewahrt wird, eine ebenso außergewöhnliche regionale küche ergänzt.
was: stadt, ort, erlebnis, hotel, restaurant.
musee d’uvterlinden: rue des unterlinden. kolmar. tel. 33/3-89-20-15-50, fax 33/3-89-41-26-22; www.musee-unterlinden. com. kosten: eintritt 7 $. wann: mai-okt. täglich geöffnet; mi-mo, nov-apr.
wlne road (route du vin): verläuft von marlenheim, westlich von straßburg, nach thann, südlich von colmar: von 60-130 meilen/97-209 km, je nach umleitung.
beste zeiten: die straße ist von ostern bis november gut befahren und mitte august bis oktober besonders überfüllt.
auberge de l’ill: rue de collonges, ilhaeusem (14 km von colmar entfernt). tel. 33/3-89-71-89-00, fax 33/3-89-71-82-83; auberge-de-l-ill@auberge-de-l-ill.com; www.auberge-de-l-ill.com. kosten: abendessen 120 $. doppelzimmer ab 230 $. hotel und restaurant in der 1. januarwoche geschlossen.
château d’lsenbourg: in rouffach, 14 km außerhalb von colmar. tel. 33/3-89-78-58-50, fax 33/3-89-78-53-70; in den usa, tel. 800-relais-8. kosten: abendessen 50 $. doppelzimmer ab 140 $ (nebensaison), ab 180 $ (hochsaison). wann: hotel und restaurant geöffnet mitte märz-jan.
beste zeiten: im juli bringt das colmar international music festival klassische musiker aus der ganzen welt zusammen; weinernte im sept.-okt.; weihnachtsmärkte im dez.